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BREAKFAST

8.00 - 12.00

LE BEVANDE VENGONO SERVITE SENZA ZUCCHERO E L’ESTRAZIONE E’ FRUTTO DI UNA PRECISA RICETTA

COFFEE

BLACK

ESPRESSO 

Sitio Vargem Grande - Brasile - Extended Fermentation Natural -                    

Bonanza Coffee Roasters

ICED ESPRESSO 

DECAFFEINATO 

El Carmen - Colombia - Washed / CO2 Decaf - Bonanza Coffee Roasters

AMERICANO

Doppio espresso + Acqua

FILTRATO / BATCH BREW 

Caffè filtrato del giorno

Edinson Noriega - Colombia - Washed - Bonanza Coffee

POUR OVER 

Caffè filtrato a mano 

Villa Clabelina - Colombia - Anaerobic Natural - Bonanza Coffee 

Fernando Trujilo - Colombia - Washed - Bonanza Coffee

CON LATTE 

Latte biologico Guernsey Salvaderi

MACCHIATO 4oz

FLAT WHITE 6oz 

CAPPUCCINO / LATTE 8oz 

EXTRA LATTE AVENA ORGANICO

 

ICE DRINK

ICE COFFEE

ICE LATTE

COLD BREW

 

BEVANDE

THE 

Bancha Bio - tè verde giapponese

Genmaicha - tè verde cinese

Selimbong Bio - tè nero indiano

TISANA Wilden Herbals

SPREMUTA DI ARANCIA

SUCCO DI POMODORO DATTERINO 

MATCHA LATTE

CHAI LATTE (Avena)

SUCCO DI FRUTTA mela - rabarbaro

BAKERY

CROISSANT

VUOTO

FARCITO albicocca - lampone - prugna - crema - nocciola

 

PAIN AU CHOCOLAT

 

BUN ALLA POLVERE DI CAFFE’

 

GIRELLA DOLCE 

crema pasticciera e cioccolato al lampone

 

PANE, BURRO E MARMELLATA (albicocca, lampone o prugna)

 

GIRELLA PROSCIUTTO COTTO E RASPADURA 

 

UOVA STRAPAZZATE E ERBA CIPOLLINA

servito su pane tostato a lievito madre

 

PANCAKE 

frutta di stagione e coulis di fragole

 

YOGURT BIANCO NATURALE

granola home made e composta di frutta 

 

 

 

 

1.8

1.8

1.8

2

 

2.5

5

5

 

 

2

2

2.2

FREE

2

2.5

4

4.5

3.5

4.2

6

5

4.8

4.5

1.8

2

2.2

3

 

2.2

4

3.5

 

6

 

 

8

7